Производитель немецкого пива
Завод Privatbrauerei Eichbaum GmbH& Co.KG / Приватбрауерей Айхбаум ГмбХ & Ко. КГ, Германия.
Пивоварня Айхбаум (Eichbaum) является старейшим пивным предприятием в городе Мангейм (втором по величине в Баден-Вюртемберге).
Завод был основан в далеком 1679 году уроженцем Бельгии Жаном де Шэном, который дал новому предприятию свое имя: в переводе с французского «chêne» означает «дуб», что по-немецки звучит как «eichbaum». За свою многовековую историю пивоварня не раз меняла свое месторасположение, но никогда не прекращала работать. Усердный труд был вознагражден: сегодня Айхбаум является самым большим пивным предприятием земли Баден-Вюртемберг и одним из самых современных в своей отрасли во всей Германии.
Несмотря на огромные объемы производства (Айхбаум ежегодно выпускает 1,8 миллионов гектолитров пенного напитка), пиво до сих пор варится в строгом соответствии с законом о чистоте пива 1516 года. Высокое качество напитка контролируется собственной исследовательской лабораторией. Пивоварня ежегодно получает сертификат International Food Standard (Международного стандарта качества и безопасности пищевой продукции). Пиво от Айхбаум неоднократно завоевывало престижные награды на известных пивных конкурсах, в том числе отмечалось золотой медалью Немецкой Ассоциации Производителей DLG, авторитет которой признан во всем мире.
Сегодня предприятие экспортирует свою продукцию в 50 стран по всему миру и является лидером по экспорту среди семейных пивоварен Германии.